В Год единства народов России управление Росреестра по Ставропольскому краю продолжает знакомить с культурой и традициями тех, кто ежедневно трудится плечом к плечу в большом коллективе.
Проект #МыРазныеНоМыЕдины, инициированный сотрудниками управления, — это возможность увидеть богатство историй народов России.
На этот раз рассказом о праздновании Пасхи, который отмечается в армянском селе Эдиссия, поделились Ираида Атанасова, главный специалист-эксперт отдела регистрации ипотеки, и Людмила Данилова, главный специалист-эксперт межмуниципального отдела по Кировскому и Курскому округам управления Росреестра по Ставрополья.
«Особое место в селе Эдиссия занимает вера. Армянская апостольская церковь — духовный центр села. Религиозные праздники — Рождество, Пасха, Вардавар — отмечаются торжественно и с глубоким смыслом. В эти дни люди посещают церковь, собираются семьями, готовят традиционные блюда. Пасха в семьях и в селе — особый праздник, к которому относятся трепетно и стараются соблюдать все традиции. Одна из особенностей празднования Пасхи в Эдиссии — вместо куличей пекут назуки: пряники со сладкой начинкой. Блюдо готовят, растирая маслом слоёное дрожжевое тесто, куда добавляются орехи, арбузный сироп и изюм. Каждая хозяйка украшает пасхальную выпечку на свой вкус и освящает в храме. Каждый рецепт передаётся из поколения в поколение. На Пасху невестам дарят подарки и угощения — по традиции это назуки и крашеные яйца. Их укладывают в корзину и украшают. Необходимо отметить, несмотря на потерю родного языка, жители села смогли сохранить прежде всего христианскую веру», — отмечают Ираида и Людмила.
Читайте также: От лаптей до макета квартала: в Ставропольском Росреестре открылась выставка «Созидая Ставрополье»