Гастрономический фестиваль «Вкусы России» завершился в Нальчике на Площади Согласия.
За несколько дней его посетили более 63,7 тысячи человек — таковы данные организаторов.
Главной точкой притяжения стало кулинарное шоу: местные мастера приготовили национальную кабардинскую халву (хьэлыуэ) весом 244 килограмма и диаметром 2 метра 7 сантиметров. Рекорд официально подтвердил представитель Книги рекордов России, и это событие привлекло особое внимание гостей и прессы.
Всего на фестиваль съехались представители около 40 регионов. Они представили фермерские сыры, горный мёд, мясные и рыбные деликатесы, варенье, крафтовые напитки, национальную выпечку и домашние консервы. Для посетителей работала ремесленная ярмарка, проводились кулинарные и творческие мастер-классы, выступали танцевальные и вокальные коллективы Северного Кавказа, а также эстрадные артисты — Султан Ураган, Ислам Итляшев и кавер-группа «8 Bit».
Организаторы отметили тёплый приём со стороны жителей Кабардино-Балкарии и назвали Нальчик «столицей добра».
6+
