Образно говоря, «сладкая жизнь» для владельца кондитерского цеха закончилась.
Судебные приставы Октябрьского района города Ставрополя на 90 суток приостановили работу кондитерского цеха.
Как сообщает пресс-служба УФССП по Ставропольскому краю, причиной стало нарушение санитарно-эпидемиологических требований. Решение приостановить работу производства данного цеха принял суд.
За три месяца владелец «сладкого» производства должен устранить все выявленные Роспотребнадзором нарушения.
Оказалось, что ведомство при проверке работы цеха обнаружило многочисленные нарушения.
К примеру, не было должных условий для обработки яиц, используемых для производства трюфелей, отсутствовали ванны, ёмкости, а также бактерицидная лампа, как один из элементов дезинфекции. Ко всему прочему, на изделиях не указывалась дата и список ингредиентов.
Кондитерским производством в Ставрополе заинтересовались надзорные ведомства, после того как в одном из кафе краевой столицы несколько человек отравились конфетами, которые были произведены в данном цеху.
Чтобы у владельца кондитерского цеха не возникло искушение втихаря запустить производство, теперь сюда в течение трёх месяцев будет наведываться судебный пристав-исполнитель. Он-то и проследит за надлежащим исполнением судебного решения.
