Кондитерская отрасль Ставропольского края уверенно укрепляет позиции на международном рынке: продукцию местных предприятий сегодня поставляют более чем в 20 стран мира.

Такие данные привёл глава краевого минэкономразвития Антон Доронин в своих соцсетях.

По информации министра, за первые 10 месяцев этого года объём экспорта кондитерских изделий достиг 6,4 тысячи тонн, а его стоимостное выражение составило $15,9 млн. Эти цифры отражают не только растущий спрос на ставропольскую продукцию, но и эффективность мер поддержки экспортно ориентированных предприятий региона.

Производственный потенциал отрасли остаётся значительным: в крае работает свыше 60 предприятий, которые выпускают широкий ассортимент сладостей — от шоколада и конфет до мармелада, пастилы, джемов, варенья, пряников и разнообразной сладкой выпечки. Богатая продуктовая линейка позволяет гибко реагировать на запросы разных рынков и учитывать вкусовые предпочтения зарубежных потребителей.

Динамика внутреннего производства также демонстрирует устойчивость сектора. Так с января по сентябрь местные фабрики изготовили 19,9 тысячи тонн сахаристых и мучных изделий. Такой объём выпуска подтверждает, что предприятия способны одновременно обеспечивать потребности внутреннего рынка и наращивать экспортные поставки.

Активное развитие кондитерской отрасли — важный элемент экономического роста Ставрополья, которая создаёт новые рабочие места, стимулирует развитие смежных сегментов (логистики, упаковки, АПК), а также укрепляет репутацию региона как надёжного поставщика качественной и вкусной продукции.