ФБУ «Пятигорский ЦСМ» ведет свою историю с 1 января 1935 года.

Сегодня основной задачей центра стало обеспечение единства измерений в санаторно-курортном регионе Кавказские Минеральные Воды. Наличие мощной бальнеологической инфраструктуры предопределило и основное направление развития центра - поверка и калибровка средств измерений в области здравоохранения. В данном направлении центром используется более 30 эталонов. В составе центра имеется Испытательная лаборатория, которая выполняет ряд уникальных исследований в области экологии, геологии и охраны труда. Одна из эксклюзивных работ - проведение исследований методом рентгеноструктурного фазового анализа (РКФА). Данный метод позволяет в сжатые сроки определить количественные и качественные характеристики объекта исследования. Также лаборатория проводит исследования вод минеральных источников на предмет подтверждения их целебных свойств для использования в санаторно-курортном кластере.

В целях совершенствования деятельности в области охраны труда в Российской Федерации, ФБУ «Пятигорский ЦСМ» в 2014 году приступил к новому виду деятельности - специальная оценка условий труда (СОУТ). Лаборатория организации в ноябре 2014 года аккредитована, в соответствии с законодательством РФ об аккредитации в национальной системе аккредитации, в качестве Испытательной лаборатории. В настоящее время для предприятий и организаций региона «Испытательная лаборатория в г. Ессентуки» - филиал ФБУ «Пятигорский ЦСМ» активно предлагает услуги по специальной оценке условий труда (СОУТ) на рабочих местах. За истекший период 2015 года лаборатория проверила СОУТ на многих предприятиях региона.